czwartek, 2 października 2014

Kuchnia polska - Smażona fasolka szparagowa


Kolejny przepis z nowalijek. Kolejny autorstwa mojej żony. Przełamania konwenansów fasoli szparagowej zawsze podawanej na zasmażce z mąki i bułki tartej, której ja osobiście nie lubię. Ten przepis jest prosty i smaczny.


  • Fasolka szparagowa (żółta lub zielona)
  • Masło
  • Czosnek granulowany
  • Koperek


Z końcówek fasolki odetnij końcówki. Blanszuj ją w osolonej wodzie przez 3 min. Następnie smaż na maśle do miękkości. Przypraw solą, czosnkiem granulowanym i koperkiem do smaku.

Smacznego!!!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz